UNE PÂTE À CRÊPES LÉGÈRE ET RAPIDE GRÂCE AU COMPANION
UNE PÂTE À CRÊPES LÉGÈRE ET RAPIDE GRÂCE AU COMPANION

Alors à ce qui paraît aujourd’hui c’est la chandeleur.

Donc qui dit chandeleur, dit crêpes, oui oui oui .

On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette très légère pour des crêpes parfaites.

Pour réaliser 17 crêpes, il vous faut :

50cl de Lait de soja à la vanille

250g de Farine

3 Oeufs

1 pincée de sel

Les étapes :

Dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser, commencer par mettre le lait, les oeufs puis mélanger en mode manuel Vitesse 10 pendant 20 Seconde. Ensuite ajouter la farine et le sel progressivement. Toujours avec le mode manuel mélanger Vitesse 10 encore 2 minutes.

Laisser la pâte reposer 1h.

Dans une poêle chaude ajoutez de l’huile de coco ou une goute d’huile normal et c’est parti pour la cuisson de ces crêpes.

Une fois la pâte à crêpes fini, place à la dégustation.

 

Alors vous êtes plutôt confiture, nutella, crêpes sucrée ou crêpes salée ? Dites nous tout.

On espère que cette recette vous a plus, on se retrouve très vite.

Des Bisous ….

 

 

 

 

 

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